Gran Cenone di Fine Anno
31 dicembre 2013
Inizio
Ostriche e finger food del pescato
Prosecco superiore Valdobbiadene DOCG – Dei Casel, Adami
Antipasto
Polpo con crema di patate
Trancetti di salmone, tonno e baccalà con verdure julien
Primi
Bauoletti di baccalà al pesto e profumi di zafferano
Pici del pescatore
Secondo
Filetto di orata con gamberoni e scampo con patate arrostite
Finger food di frutta
Brindisi Metodo classico – Marco Carpineti, Cori
After 00:00
Dolci della mezzanotte
Angolo dei distillati e caffè
Cotechino e lenticchie
Cornetti e cioccolata calda
“terre marique” IGT Lazio – Cantine Lupo
live music
ACUSTIKA IN DANCING FEEL 70 80